Супер соус к салату "ЦЕЗАРЬ"
Едим Дома
- 7
Понадобится:
1. майонез 500 гр. готовый, (лучше ежк оао "жировой комбинат" екатеринбург - не реклама)
или готовим сами по рецепту http://www. edimdoma. ru/recipes/11700 только вместо муки яичный порошок, желтки яиц исключаем.
2. соус варчестер 5 мл., соус соевый 5 мл. (кикоман или ямаса) , соус табаско 2 - 5 гр.
3. зелень петрушки 20 гр.
4. чеснок 10 - 20 гр. на любителя крепости и аромата чеснока.
5. анчоусы 50 гр (маринованные в масле) или готовый соус из анчоусов.
6. горчица дижонская 20 гр.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
