Суп с лапшой и фрикадельками

Поварёнок
рецепт Суп с лапшой и фрикадельками
  • 22
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

Для супа:
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
2 щепот.  Базилик (сухой)
2 щепот.  Приправа (ароматная смесь)
по вкусу  Соль
5 шт  Помидоры черри
2 щепот.  Перец красный жгучий
2 щепот.  Порошок чесночный
1 л  Вода
2 горст.  Брокколи (110 г)
1 горст.  Горошек зеленый (40 г)
Для фарша:
200 г  Фарш мясной (говяжий)
0,5 шт  Морковь
2 ст. л.  Пармезан (тёртый)
0,2 шт  Перец болгарский
Для теста:
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Семолина (ТМ"Мистраль")
150 г  Мука пшеничная
100 мл  Вода
2 щепот.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок