Суп с черешковым сельдереем из Абруццо.
Едим Дома
- 9
4
Понадобится:
1 л мясного бульона
500 г черешкового сельдерея
1 лук - порей (можно репчатый)
2 стл оливкового масла
соль и перец
2 ст. л. томатной пасты
4 ст. л. тёртого пармезана
50 г корейки
50 - 100 г риса (зависит от того, насколько густой вы любите суп, мне показалось, что больше 50 г не надо класть)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
