Суп с чечевицей по-овернски
Поварёнок- 13
- 6
- 2
Понадобится:
175 г Чечевица
250 г Картофель
2 шт Лук репчатый (2 крупные луковицы)
100 г Сельдерей корневой
1 зуб. Чеснок
2 Петрушка (веточки)
3 шт Перец душистый (горошек)
1 ст. л. Масло сливочное (или очень хороший маргарин с ярким сливочным вкусом)
2 л Вода
Хлеб (черствый, для гренок)
Соль (по-вкусу)
Масло подсолнечное (для гренок)
Мята (не обязательное украшение готового блюда, которое, однако, придаст интересный вкусовой нюанс)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок