Суп "Рамен"

Едим Дома
рецепт Суп "Рамен"
  • 10
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: грибы шиитаки или вешенки две горсти, морковь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

грибы шиитаки или вешенки - две горсти
цукини очищенный - 100 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец сладкий - 1/4 ч.
лапша - 1 пучок
соевый соус - 5 ст. л.
имбирь, острый перец чили, зелень (у меня руккола, петрушка и зеленый лук для украшения блюда)
1 литр бульона (у меня суп постный на воде, в другое время я буду его готовить на курином или рыбном бульоне)
масло для жарки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома