Суп-пюре "Светланка"

Едим Дома
рецепт Суп-пюре "Светланка"
  • 11
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: куриного бульона или воды, морковка, соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2,5 л куриного бульона или воды
1 морковка
1 серебристая луковица
3 - 4 средних картофелины
200г плавленого сливочного сыра (типа виолы, без добавок)
сухарики - крутоны из белого хлеба или батона (не кириешки! просто сбрызните растительным маслом и подсушите хлеб в духовке)
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
щепотка мускатного ореха
соль
зелень для украшения (по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома