Суп-пюре с нутом и овощами

Поварёнок

Понадобится:

200 г Нут (ТМ "Мистраль", вес сухого)

1,5 л Вода

100 г Брокколи

100 г Капуста брюссельская

30 г Шпинат

100 г Фасоль стручковая

4 ст. л. Масло оливковое

70 г Лук репчатый

100 г Сельдерей корневой (можно заменить на черешковый)

1 ст. л. Каперсы

по вкусу Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Нут, Грибы, Морковь, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

нут г, вода мл, мясо или готовый фарш г, лук и еще 4 ингредиента

Нут, Вода, Соль, Перец черный, Масло оливковое и еще 2 ингредиента

нута, чеснока, вода, морская соль, специи

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь