Суп-пюре с кабачками и сладким перцем
Поварёнок- 13
Понадобится:
1.5 л Вода (/бульон)
3 шт Кабачок (550 г)
4 шт Перец сладкий (крупный)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
2 ст. л. Масло растительное (для обжаривания овощей)
20 г Масло сливочное (для обжаривания овощей)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
1.5 ч. л. Паприка сладкая
1 шт Лист лавровый
6 веточ. Зелень (укроп, петрушка)
1 ст. л. Сметана
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок