Суп-пюре «Пармантье»

Поварёнок

Понадобится:

Лавровый лист

200 г Сливки

1 шт Желток яичный

100 г Масло сливочное

500 г Бульон (куриный)

100 г Лук репчатый

500 г Картофель

Специи (соль, перец по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Форель, Лист лавровый, Перец черный, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Щука, Сливки, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 1 ингредиент

$Соус для рыбы \"Травы много не бывает\"$

Сливки, Лист лавровый, Масло сливочное и еще 4 ингредиента

картофель, сливочное масло, сливки 15%, пармезан и еще 3 ингредиента

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь