Суп-пюре из тыквы с эстрагоном

Едим Дома

Понадобится:

1 кг тыквы

60г сливочного масла

1 луковица

1л куриного бульона

185 мл сливок

эстрагон (тархун)

тыквенные семечки (раз суп из тыквы)

гренки, подсушенные с тимьяном, оливковым маслом и солью.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

небольшие длинные тыквы, лука порея, руколы и еще 11 ингредиентов

средняя тыква самых простых водянистых сортов и еще 7 ингредиентов

сливочного масла, зубчика чеснока нарезанные и еще 10 ингредиентов

очищенной тыквы, коричневого тростникового сахара и еще 9 ингредиентов

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь