Суп-пюре из тыквы и баклажанов

Едим Дома

Понадобится:

картофель 200 г (или сельдерей, как у меня)

морковь 1 шт

лук 1 шт

тыква 200 г

баклажан 2 - 3 шт (маленькие)

помидор 2 шт

перец 1 шт

чеснок 2 зубчика

2 ст. л. оливкового масла

1.5 л овощного бульона

сливки или молоко по вкусу 70 - 100 мл

свежая зелень для подачи

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Петрушка, Майонез, Яйцо куриное, Лук белый и еще 6 ингредиентов

Соль, Морковь, Картофель, Перец черный

Картофель, Морковь, Грудинка, По вкусу

картофель, сосиски, лук репчатый, морковь, сыр и еще 2 ингредиента

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь