Суп-пюре из свеклы
Поварёнок- 14
- 4
- 1
Понадобится:
400 г Свекла
300 г Картофель
1 шт Лук репчатый
1 шт Яблоко
400 мл Бульон (овощной, или вода)
1 ст. л. Сок лимонный
200 мл Сливки (22%)
Приправа (Прованские травы, щепотка)
Кориандр (молотый, щепотка)
1 шт Лавровый лист
Специи (соль, перец по вкусу)
2 ст. л. Сметана (для украшения)
5 шт Яйцо перепелиное (для украшения, не обязательно)
1 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок