Суп-пюре из смеси бобовых с курицей

Поварёнок
рецепт Суп-пюре из смеси бобовых с курицей
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Бобы, Бедро куриное, Лук репчатый, Морковь и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1,5 стак.  Бобы (готовая бобовая смесь)
2 шт  Бедро куриное
2 шт  Лук репчатый (1 в бульон)
3 шт  Морковь (2 в бульон)
2 ст. л.  Масло подсолнечное (для жарки)
30 мл  Вино красное полусухое
2 веточ.  Тимьян
2 шт  Кардамон (стручка)
1 шт  Лист лавровый
по вкусу  Перец черный (молотый, плюс 4 - 5 горошин - в бульон)
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок