Суп-пюре из сладкого картофеля, пастернака и груши

Едим Дома
рецепт Суп-пюре из сладкого картофеля, пастернака и груши
  • 10
  • Время приготовления50
Рецепт готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: сладкого картофеля, груш, пастернака, луковица и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

600 г сладкого картофеля (батата)
350 г груш (например, вильямс)
100 г пастернака
1 луковица
2 ст. л. оливкового масла
1 л овощного бульона
корица на кончике ножа
10 г корня имбиря
3 ст. л. крем - фреша (или жирной сметаны)
соль, перец по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома