Суп-пюре из нута с кальмаром

Поварёнок

Понадобится:

200 г Нут

1 шт Лук репчатый

1 шт Морковь (не крупная)

Сельдерей черешковый (1-2 палочки)

2 шт Кальмар

2 зуб. Чеснок

Петрушка (зелень и сушеная)

Специи (у меня был молотый перец, адыгейская соль и лавровый лист)

Масло подсолнечное (для обжарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Нут, Лук репчатый, Сельдерей корневой и еще 6 ингредиентов

нут, мясо, пюре, масло оливковое, лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Нут, Мясо, Пюре, Масло оливковое, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Баранина, Нут, Масло топленое, Помидор и еще 3 ингредиента

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь