Суп-пюре из грибов
Едим Дома- 9
Понадобится:
на 600 г грибов (лучше всего белых. успешно подойдут и шампиньоны) -
2 ст. ложки муки,
4 стакана молока,
4 ст. ложки масла,
по 1 шт. лука и моркови.
2 яичных желтка,
1 стакан молока (или сливок) .
а также (отступление от рецепта) сыр плавленный.
гренки, зелень, несколько тонко нарезанных ломтиков твердого сыра.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома