Суп-пюре из белой фасоли с баклажанами
Едим Дома- 14
- 2
Понадобится:
200 - 250 г белой фасоли,
1 средний баклажан (я брала белый) ,
1 луковица,
2 средних помидора,
1 зубчик чеснока,
250 мл сливок (10%) ,
50 мл бульона (любой) ,
50 г твердого сыра (типа 'рамзес') ,
оливковое масло для обжаривания,
зелень и сухарики для подачи,
соль,
смесь перцев,
паприка,
сахар.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома