Суп "Минестроне"
Поварёнок- 21
- 8
- 45
Понадобится:
200 г Фасоль (свежая, консервированная или сухая, замоченная на ночь)
1 шт Картофель
1 шт Помидор
1 шт Лист лавровый
2 шт Морковь
2 шт Сельдерей корневой
2 шт Лук красный
4 ломт. Грудинка
3 зуб. Чеснок
1/2 Фенхель
2 шт Кабачок
Базилик
800 г Томаты в собственном соку
Масло оливковое
Соль (морская)
Перец черный
100 г Шпинат
100 г Свекла листовая
600 мл Бульон (куриной, овощной или мясной)
60 г Макаронные изделия
Пармезан (для украшения при подаче)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок