Суп-харчо с телятиной

Едим Дома

Понадобится:

0.5 кг телятины (мягкая часть)

400 гр. пропаренного риса

1 л. домашнего томатного сока (если нет используйте 2 - 3 ст. л томатной пасты)

3 ст. л лечо из болгарского перца

3 ст. л. домашней аджики

1 морковь

1 большая и 1 маленькая луковица

2 ст. л растительного или оливкового масла

6 зубков чеснока

1 ч. л молотого кориандра

1 ч. л. куркумы (индийский шафран)

перец чили на кончике ножа

петрушка или кинза для украшения

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

и еще 1 ингредиент

Перец красный жгучий, Перец черный, Петрушка и еще 12 ингредиентов

Говядина, Орехи грецкие, Мука кукурузная и еще 5 ингредиентов

говяжий жир, лавровый, стручковый перец, помидоры и еще 8 ингредиентов