Суп харчо

Едим Дома
рецепт Суп харчо
  • 13
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: вода литра, говядина или баранина, лук, чеснок зуб и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

вода - 2,5 литра
говядина или баранина - 500 гр
рис круглый - 1/2 стакана (100 гр)
лук - 2 шт
чеснок - 3 зуб
морковь - 1шт
помидоры - 2 шт
сливы кислые - 2 шт (или ткемали классический - 2 ст. л.)
приправа для харчо (или хмеле - сунели) - 1 ч. л.
петрушка - 1 вет
кинза - 1 вет
лавровый лист - 2 шт
черный перец горошком - 5 шт


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома