Суп картофельный с птитимом

Поварёнок
рецепт Суп картофельный с птитимом
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Индейка, Картофель, Лук репчатый, Морковь и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1.3 кг  Индейка (2 плеча+2локтя)
3 шт  Картофель (больших)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
100 г  Сельдерей корневой (чистый вес)
200 г  Макаронные изделия (птитим)
2 веточ.  Тимьян
1 щепот.  Шафран (не обязательно, но я очень люблю эту приправку)
1 щепот.  Перец розовый (любой по вкусу)
Масло топленое (для обжарки)
50 мл  Соевый соус (ТМ Киккоман)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок