Суп из запечённой тыквы с грушами, сладким перцем и имбирём

Едим Дома
рецепт Суп из запечённой тыквы с грушами, сладким перцем и имбирём
  • 13
Для приготовления понадобится: тыквы, красных сладких перца, сливочного масла и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

500 г. тыквы
2 красных сладких перца
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. ложка раст. масла
1 стебель лука - порея (белая часть)
2 спелые груши
1 ч. л. тертого имбиря
200 мл сливок 22% жирности (можно менее жирные)
500 мл куриного бульона
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
1 ст. л. кунжутных семечек
листики базилика для подачи


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома