Суп из оленины

Едим Дома
рецепт Суп из оленины
  • 11
  • Время приготовления3
Рецепт готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: мясо северного оленя на кости, морковь крупная и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

мясо северного оленя на кости - 1 - 1.5 кг
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 крупная
лавровый лист - 2 шт
смесь перцев (душистый, черный, белый, розовый, зеленый) - 1 ст. л.
соль (предпочтительно морская) - по вкусу
картофель - 5 шт
помидоры - 2 шт
брусника или красная смородина
свежая зелень
сметана


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома