Суп из неочищенного и дикого риса со спаржей

Едим Дома
рецепт Суп из неочищенного и дикого риса со спаржей
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: чашки коричневого риса, чашки дикого риса, спаржи и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

3/4 чашки коричневого риса
1/4 чашки дикого (чёрного) риса
2 ч. л. соли или по вкусу
1 пучок спаржи
1 с. л. оливкового масла
2 стебля сельдерея, мелко нарезанные (около 2/3 стакана)
1/2 луковицы, мелко нарезанной (около 1/3чашки)
1 небольшая морковь, мелко нарезанная (около 1/3 чашки)
1/2 ч. л. травы прованса
6 ч. воды или овощного отвара
2 с. л. рубленого зеленого лука
1 с. л. свежей нарезанной петрушки
1 с. л. соевого соуса
жгучий красный перец и
свежемолотый черный перец (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома