Суп из кролика с каштанами
Поварёнок- 12
Понадобится:
1,2 кг Кролик ( свежий)
Каштан (большая пригоршня)
4 шт Сельдерей черешковый (черешки)
180 г Сельдерей корневой (1/4 корня)
150 г Морковь (крупная)
1 шт Лук репчатый (белый, средний)
1 шт Перец чили (заменила на острый перчик, чили не нашла)
3 ст. л. Масло сливочное (растопленное)
1 ч. л. Перец розовый (горошком)
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)
Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок