Суп из кислой капусты с сосисками

Поварёнок
рецепт Суп из кислой капусты с сосисками
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления20
Рецепт на 8 персон, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Мука, Паприка сладкая, Бульон и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 ст. л.  Масло сливочное (или растительное)
Мука (1 ст.л. - для бульона, 90 г - для клецек)
1 ст. л.  Паприка сладкая (порошок)
2 л  Бульон (овощной, можно из кубика)
600 г  Капуста белокочанная (квашеная, хорошо отжать или промыть)
500 г  Сосиска (или колбаски копченые)
1 шт  Яйцо (для клецек)
Специи (соль, перец - по вкусу, + лавровый лист)
Сметана (каждому в тарелку)
Зелень
Мука пшеничная (1 ст.л. - для бульона, 90 г - для клецек)
1 шт  Яйцо куриное (для клецек)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок