Суп из голубого сыра с морепродуктами

Поварёнок
рецепт Суп из голубого сыра с морепродуктами
  • 13
  • Количество порций1
  • Время приготовления30
Рецепт на 1 персону, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Креветки, Гребешок, Сыр голубой, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

12 шт  Креветки (сырые креветки, размером 31 - 40 на фунт)
4 шт  Гребешок (морской гребешок)
75 г  Сыр голубой (мягкий сыр с плесенью - такой, который легко плавится)
50 г  Лук репчатый (примерно 1/4 средней луковицы)
1 ст. л.  Масло сливочное
1 ст. л.  Мука пшеничная
150 мл  Бульон (куриный, 3/4 стакана)
200 мл  Молоко
1 стак.  Шпинат (нарванный на средние кусочки)
0.5 ч. л.  Соль
0.5 ч. л.  Сахар
0.25 ч. л.  Перец белый (молотый)
0.25 ч. л.  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок