Суп из черной фасоли с беконом и черносливом
Поварёнок- 11
Понадобится:
2 л Бульон (мясной)
400 г Фасоль (черная сухая)
350 г Бекон (нежирный, одним куском - 150 г, нарезка - 200 г)
1 шт Лук репчатый (белый крупный)
1 шт Морковь (крупная)
50 г Чернослив (без косточек)
2 шт Тимьян (веточка)
Вино крепленое (Херес сухой)
Цедра лимона
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок