Суп из баранины с нутом и перловкой
Поварёнок- 13
Понадобится:
700 г Мясо (баранина)
1 стак. Нут (сухой)
1 стак. Крупа перловая
1 шт Перец болгарский (красный)
2 шт Лук репчатый
1 шт Сельдерей черешковый (стебли)
2 ст. л. Томатная паста
3 шт Перец чили (острый, можно и больше, в зависимости от ваших предпочтений, автор предлагает 6 шт., желательно сушеные)
1 пуч. Петрушка
4-5 зуб. Чеснок
3,4 л Вода (горячая, кипячёная)
Лимон
Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок