Суп из баклажанов с сыром

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Баклажан (небольшой)

2 шт Морковь

1 шт Лук репчатый

3 ст. л. Сметана

50 г Сыр твердый (тертый)

3 ст. л. Масло растительное

1.5 л Бульон (овощной, можно заменить водой)

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Чеснок (по вкусу)

Куркума (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

баклажаны, помидоры, перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Лавровый лист, Зелень, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

куриный бульон, вермишель

Курица, Брокколи, Перец болгарский

картофель, вермишель, лук, морковь и еще 1 ингредиент