Суп-гуляш (из венгерской кухни)

Едим Дома
рецепт Суп-гуляш (из венгерской кухни)
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: говядина, лук, красное вино, отварные овощи, муки и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

говядина 2 кг
лук 200 гр
красное вино 450 мл
отварные овощи (сладкий перец, паприка . картофель) 800гр
растительное масло 80 мл
консервированный лечо 300 гр (можно купить в магазине , если не консервируете сами)
чеснок 2 - 3 зубчика
молотая паприка 1 ч. ложка
соль . тмин по вкусу
для галушек
0.5 кг муки
2 яйца
соль, перец по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома