Суп грибной с фрикадельками и булгуром

Поварёнок
рецепт Суп грибной с фрикадельками и булгуром
  • 13
Для приготовления понадобится: Вода, Грибы, Лук репчатый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Постная основа:
3 л  Вода (или грибной бульон)
150 г  Грибы (белые)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 ст. л.  Масло растительное
4 шт  Картофель
2 веточ.  Зелень (для подачи)
50 г  Булгур
Непостная добавка:
1 шт  Яйцо куриное
200 г  Мясо
1 шт  Лук репчатый
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок