Суп "Энгамат"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
1/2 шт Капуста цветная (средняя головка)
2 шт Морковь (средние)
3 шт Картофель (средние)
1/2 шт Лук-порей
150 г Горох (зеленый стручковый)
125 г Шпинат
1,5 л Бульон (овощной или вода)
1 ст. л. Мука пшеничная
200 мл Молоко
2 шт Желток яичный
150 мл Сливки (20%)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
по вкусу Зелень (укроп, петрушка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
