Суп баклажановый с фрикадельками и рисом

Поварёнок

Понадобится:

1 стак. Рис (200 мл Кубань ТМ Мистраль)

300 г Фарш мясной

1 шт Яйцо куриное (мелкое)

150 г Сельдерей корневой

1 шт Морковь (некрупная)

1 шт Перец сладкий красный

1 шт Баклажан (грамм на 200-300)

1/2 шт Лук-порей

300 мл Томаты протертые

1500 мл Бульон (или кипяток)

2 ст. л. Масло оливковое

по вкусу Пряности (сушеные петрушка, орегано и базилик)

по вкусу Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Фарш мясной, Яйцо куриное, Помидор и еще 3 ингредиента

для соуса, лук, морковь, краснокачанная капуста и еще 14 ингредиентов

Фарш мясной, Рис, Капуста белокочанная и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Баклажан, Яйцо, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Лавровый лист, Зелень, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

куриный бульон, вермишель

Курица, Брокколи, Перец болгарский

картофель, вермишель, лук, морковь и еще 1 ингредиент