Суп "А-ля риболитта"
Поварёнок- 15
Понадобится:
2 шт Тимьян (веточки)
1 шт Розмарин (веточка)
3 зуб. Чеснок
100 г Шампиньоны (свежие)
1 шт Лук-порей (зелёная часть)
1 шт Лук репчатый (небольшая)
100 г Сельдерей корневой
1 шт Морковь (небольшая)
100 г Фасоль (вес сухой фасоли)
2 шт Картофель
2 л Бульон (куриный)
Масло оливковое (немного)
Батон (ломтики - по числу едоков)
Сыр твердый (немного)
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок