"Сугундай" вариант 1

Едим Дома

Понадобится:

рыба речная хищная (щука, судак) - 1,5 кг

лук репчатый - 2 большые головки

лимон - 0,5 большого или 1 маленький

соль - 2 ч. л.

сахар - 3 ч. л.

специи для рыбы или ухи - по вкусу

черный перец - по вкусу

лавровый лист - 2 шт.

уксус - 50 - 60 мл

растительное масло - 20 - 30 мл

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома