Суджукакья смирнейка

Поварёнок
рецепт Суджукакья смирнейка
  • 15
Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Хлеб, Молоко, Чеснок, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной (телятина)
4 ломт.  Хлеб (белый)
Молоко (для размачивания хлеба)
4 зуб.  Чеснок (2 в фарш,2 в соус)
2 шт  Лук репчатый (1 в фарш, 1 в соус)
80 г  Масло оливковое
1/2 пуч.  Петрушка
Соль
Перец черный
2 ст. л.  Тмин (молотый)
1/3 ч. л.  Гвоздика (молотая)
6 шт  Помидор (3 в соус)
1 ч. л.  Сахар
1 стак.  Вино красное полусухое
2 шт  Яйцо


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок