Судак запеченный в шубе из моркови
Едим Дома
- 11
Понадобится:
судак на 1 килограмм, а точнее его филе с удаленными костями, но с кожей, но без чешуи около 600 грамм.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 300 грамм в сыром весе
лимонный сок - совсем чуть - чуть (одна - две чайных ложки)
крупная нейодированная соль - две чайных ложки
свежемолотый черный перец - пол чайной ложки
тимьян (чабрец) - пол чайной ложки
сахар - две чайных ложки
оливковое масло extra virgin - 4 столовых ложки (не обязательно оливковое, но вкуснее с ним)
пармезан - 50 грамм
простите, забыл сделать фотографию ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
