Судак в коптильне

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Рыба (У нас был свежопойманный судак, но можно коптить практически любую рыбу.)

500 г Соль

1 пуч. Сельдерей корневой

1 шт Можжевельник (Ветка нужна. Без иголок.)

4 шт Лавровый лист

50 г Специи (По вкусу. Экспериментируйте! )

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

белых грибов, лук шалот, сливочного масла, соли и еще 7 ингредиентов

Картофель, Помидор, Майонез, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Карп, Зелень, Лук репчатый, Масло сливочное, Соль и еще 1 ингредиент

луковица орехов брусники большие рыбины соль перец

Рыба, Лосось, Сливки

Рыба, Перец черный, Соль, Чабрец, Сахар

Майонез, Помидор, Соль, Специи, Рыба

сыра, крупная луковица, помидора, картошки, соль и еще 3 ингредиента