Стейк "Тартар"
Поварёнок
- 9
1 
10
Понадобится:
200 г Говядина (отборное мясо - высшего качества)
1 ст. л. Масло оливковое
1 шт Лук-шалот (или репчатый лук - маленький)
3 шт Корнишоны (маринованные, больше или меньше - по вкусу)
1 ст. л. Каперсы (больше или меньше - по вкусу)
1 ст. л. Горчица (больше или меньше - по вкусу)
1 ч. л. Соус (Вустерширский (вустерский) соус)
0,5 ч. л. Табаско
1 шт Желток яичный (сырой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
