Стейк с гарниром рататуй
Едим Дома
- 16
4
Понадобится:
Для стейка:
4 шт. говяжья вырезка (стейки)
1 ч. л. тмин молотый
1 ч. л. паприка
0.5 ч. л. перец кайенский молотый
по вкусу соль
Для рататуя:
2 ст. л. оливковое масло
2 шт. лук-шалот
2 зубчик чеснок
500 г кабачки
300 г баклажаны
0.5 ч. л. тимьян
0.5 ч. л. орегано
4 ст. л. вино красное
4 шт. помидоры
2 ст. л. томатная паста
по вкусу соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
