Стейк карпа под "ореховой" корочкой
Поварёнок- 8
- 2
- 40
Понадобится:
2 шт Карп (стейки , подойдет толстолобик, сазан, форель, горбуша, семга, любая жирная рыба)
100 г Руккола (можно заменить петрушкой)
1 зуб. Чеснок
100 г Хлопья овсяные (от ТМ Мистраль, можно заменить свеженатертыми сухарями)
50 г Сыр твердый (любой)
3 ст. л. Масло растительное (любое без запаха)
1 щепот. Соль (или по вкусу)
1 щепот. Перец черный (или по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок