Стейк из говядины - ответы на вопросы
Едим Дома
- 7
Понадобится:
стейк говяжий рибай отрезанный поперек волокон толщиной 4 см - кусок 250 грамм (в метро продается аргентинский рибай стейк, который прошел все стадии, включая 28 дней в холодильнике)
соевый соус - 3 столовые ложки
оливковое масло extra virgin - 3 столовые ложки
вино красное сухое - пол стакана
крупная нейодированная соль - по вкусу
свежемолотый черный перец - по вкусу
сливочное масло - 5 - 10 грамм
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
