Спецатино из телятины и артишоков
Едим Дома- 15
Понадобится:
1,2 кг телятины (голень)
1 морковь
2 стебля сельдерея
1 лук порей
500г томатов консервированных в собственном соку (размять вилкой)
200 мл красного вина (можно белого)
400 гр консервированных артишоков
10 зубчиков чеснока
3 ст. л. сливочного масла
оливковое масло
орегано
петрушка
мясной бульон
соль, черный перец
мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Средиземноморский салат с макаронами
Следующий рецепт
Десертная паста ракушки с рикоттой, вяленой клюквой и двумя видами шоколада