Спецатино из телятины и артишоков

Едим Дома
рецепт Спецатино из телятины и артишоков
  • 15
Для приготовления понадобится: телятины, морковь, стебля сельдерея, лук порей и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1,2 кг телятины (голень)
1 морковь
2 стебля сельдерея
1 лук порей
500г томатов консервированных в собственном соку (размять вилкой)
200 мл красного вина (можно белого)
400 гр консервированных артишоков
10 зубчиков чеснока
3 ст. л. сливочного масла
оливковое масло
орегано
петрушка
мясной бульон
соль, черный перец
мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома