Спаржа с соусом лимон-голландез

Поварёнок
рецепт Спаржа с соусом лимон-голландез
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Желток яичный, Вино десертное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Масло сливочное
2 шт  Желток яичный
2 ч. л.  Вино десертное (Марсала)
2 ст. л.  Сок лимонный
1/2 ч. л.  Цедра лимона
Соль
Перец черный
1 пуч.  Спаржа
100 г  Бекон
Масло оливковое
2 ст. л.  Кунжут (семена)
Базилик (мелкие листья для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок