Спагетти с соусом из кролика

Поварёнок
рецепт Спагетти с соусом из кролика
  • 14
Для приготовления понадобится: Кролик, Помидор, Морковь, Лук-порей, Макароны и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

650-700 г  Кролик (филе)
3 шт  Помидор (свежий, средний)
2 шт  Морковь (средняя)
150 г  Лук-порей (белая часть)
250 г  Макароны (спагетти)
1 зуб.  Чеснок (крупный)
1 пуч.  Петрушка (свежая, средний пучок)
2 шт  Розмарин (свежий, веточки)
1 ст. л.  Уксус (бальзамический)
2-3 ст. л.  Масло оливковое (1 ст.л. - для маринада, 1-2 ст.л. для обжаривания)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
2-3 стак.  Бульон (овощной, используйте то количество, которое необходимо в зависимости от предпочтений и вкусов)
250 г  Макаронные изделия (спагетти)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок