Спагетти с чернилами каракатицы с сальсой из нута, мяты и мидий
Поварёнок- 10
Понадобится:
200 г Спагетти (с чернилами каракатицы (черные) - если таких не нашли - смело берем обычные)
50 г Нут (от ТМ Мистраль)
1 шт Помидор (крупный)
1 шт Лук репчатый
1 зуб. Чеснок (2 маленьких зубчика или 1 большой)
3 ст. л. Масло оливковое
1,5 ч. л. Соль
10 шт Мидии (в створках, замороженные)
3 шт Мята (3-4 веточки + для украшения)
Лимон (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок