Соус "Песто"
Поварёнок- 9
Понадобится:
3 пуч. Базилик (больших)
1 пуч. Петрушка
2 горст. Орехи (в идеале кешью, но подойдут кешью, арахис, фундук, грецкий и т.п.)
50 г Пармезан (4-5 ст.л. тертого)
100 г Масло оливковое (около)
2 ст. л. Уксус (белый бальзамический или винный)
1 ч. л. Соль (морская)
Перец черный (молотый по вкусу)
1 зуб. Чеснок (большой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок