Соус "Песто"

Поварёнок
рецепт Соус "Песто"
  • 9
Для приготовления понадобится: Базилик, Петрушка, Орехи, Пармезан и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

3 пуч.  Базилик (больших)
1 пуч.  Петрушка
2 горст.  Орехи (в идеале кешью, но подойдут кешью, арахис, фундук, грецкий и т.п.)
50 г  Пармезан (4-5 ст.л. тертого)
100 г  Масло оливковое (около)
2 ст. л.  Уксус (белый бальзамический или винный)
1 ч. л.  Соль (морская)
Перец черный (молотый по вкусу)
1 зуб.  Чеснок (большой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок