Соус "Кавказский абрикос"
Поварёнок- 11
Понадобится:
1100 кг Абрикос (ровно такой вес вышел у меня после сортировки и под этот вес рассчитывала пропорции остальных продуктов)
100 г Чеснок
25 г Базилик
25 г Цветки (бархатцы. Если не любите, то можно без них.)
25 г Укроп
25 г Кинза (при желании можно заменить петрушкой.)
2 ч. л. Соль
2 ч. л. Сахар
2 ч. л. Уксус
1 ч. л. Перец чили (молотый)
50 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок