Соус из сладкого перца
Поварёнок
- 12
Понадобится:
3 шт Перец болгарский (красный; крупный)
1 шт Лук репчатый (средний)
2 зуб. Чеснок (средний)
100 г Бекон (варено-копченый)
50 г Миндаль (жареный)
1 пуч. Петрушка (небольшой пучок)
150 мл Сливки (10%)
100 мл Вода
70 мл Вино белое полусладкое
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (использовала оливковое масло с базиликом)
Пармезан (по вкусу; для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
